Ero sivun ”Istanbul” versioiden välillä

Poistettu sisältö Lisätty sisältö
imported>(WT-fi) Usm
p →‎Laivalla: (Import from wikitravel.org/fi)
imported>(WT-fi) Elo
p kh, typo (Import from wikitravel.org/fi)
Rivi 1:
[[Image:IstanbulBlueMosque.jpg|thumb|250px|Istanbulin sininen moskeija]]
'''Istanbul''' [http://www.ibb.gov.tr/en-US/Pages/Home.aspx] on [[Turkki|Turkin]] suurin kaupunki, asukkaita on arviolta n. 16 miljoonaa (vuoden 2007 väestönlaskennassa 12,6 M). Kaupunkia jakaa Bosporin salmi, jossa kulkee myös [[Eurooppa|Euroopan]] ja [[Aasia]]n raja. Näin ollen kaupungin länsiosa sijaitsee Euroopassa ja itäosa Asiassa. Kaupunki tunnettiin ennen nimellä KonstantinopolisKonstantinopoli.
 
==Ymmärrä==
Rivi 10:
Näistä esimerkiksi Air Baltic lentää Istanbuliin kohtuuhinnalla useammalta paikkakunnalta Suomessa.
 
Nämä lentävät kaupungin päälentoasemalle, Atatürkin kansainväliselle lentoasemalle [http://www.ataturkairport.com/eng/] joka sijaitsee Euroopan puolella. Aasian puolella sijaitsee Sabiha Gökcenin kansainvälinen lentoasema [http://www.sabihagokcen.aero/home_page], jota käyttää lähinnä halpalentoyhtiöt ja pienemmät lentoyhtiöt.
 
===Junalla===
Perinteinen Idän Pikajuna ei enää kulje, mutta Istanbuliin on silti junayhteyksiä [[Budapest]]ista, [[Belgrad]]ista, [[Bukarest]]ista sekä [[Thessaloniki]]sta. Euroopasta tulevat junat pysähtyvät Sirkecin asemalla, Bosporinsalmen länsipuolella. Aasian puoleisesta Turkista ja [[Iran]]ista tulevat junat pysähtyvät puolestaan Aasian puoleisella Haydarpasan asemalla.
 
===Bussilla===
Rivi 28:
 
===Taksilla===
Taksi on kätevä ja edullinen tapa liikkua, joskin ruuhka-aikaan se voi olla hidasta. Taksin voi ottaa helpoiten lennosta kättä heilauttamalla tai taksiasemalta, joita on kantakaupungissa tiheässä. Tyypillinen (pitkähkö) taksimatka maksaa 10-20 YTL. Lentokentältä vanhaan kaupunkiin noin 35-40 YTL. Aloitusmaksu on 2.50 YTL. Öisin korotetut maksut. Matkatavaroista voidaan veloittaa lisämaksu.
 
Lentokentällä on jo rakennuksen sisällä takseja, jotka tarjoavat "edullista" matkaa 50 Euroneuron hintaan. Se on kuitenkin selvää huijausta mittaritaksin noin 15 Euroneuron taksaan verrattuna.
 
===Bussilla===
Rivi 37:
 
===Kävellen===
Vanhankaupungin alueella on helppo liikkua kävellen, ottaen kuitenkin huomioon, että korkeuserot voivat olla suuria. Myös pääkatujen ulkopuolella jalkakäytävät ovat usein kapeita ja niille pysäköityjen autojen tukkimia.
 
===Metrolla ja raitiotievaunulla===
[[Image:RayliSistemler.jpg|thumb|Kaupungin raideliikennejärjestelmät]]
Istanbulin haasteellisen kaupunkirakenteen vuoksi metro [http://www.istanbul-ulasim.com.tr/en/default.asp] käsittää vasta kaksi linjaa; M1 ja M2, jotka eivät ole suoraan yhteydessä keskenään. M1 kulkee Atatürk -lentoasemalta Aksarayhin. Linja M2 kulkee Taksimilta 4. Leventiin. Linjaa M1 käyttäen pääsee lentoasemalta vanhan kaupungin keskustaan, mutta silloin on vaihdettava Zeytinburnun tai Aksarayn asemalla raitiovaunuun (linja T1). Linjan M2 varrella on kaksi merkittävää ostoskeskusta, Kanyon (asema "Levent") ja Cevahir (asema "Mecidiyekoy"). Metrolinjoja täydentävät raitovaunulinjat (tram) ja maanalaiset kaapelivaunut (funicular). Yhdessä nämä kolme muodostavat Istanbulin julkisen liikenteen selkärangan. Metrolippu tai itseasiassa "token" eli kolikko, jolla pääsee kulkemaan metroaseman portista, maksaa 1,75 YTL. Metrossa käy myös Akbil, jolla saa noin 10 % alennuksen. Akbil on eräänlainen ladattava elektroninen avain, joka ei ole henkilökohtainen eli se on usein kätevin valinta, jos matkustaa Istanbulin julkisilla paljon tai matkustajia on useampia.
 
Useimmat kohtuuhinaisetkohtuuhintaiset hotellit siajitsevatsijaitsevat Aksarayn ja Lalelin alueella. Sieltä pääsee kätevästi raitiovaunulinjalla T1 kaikkiin päänähtävyyksiin vanhan Istanbulin puolella ja uuden Istanbulin puolelle Taksimin aukiolle johtavalle Istiklal Caddesille. Se on suuri kävelykatu, jonka varrelta (ja sen sivukujilta) löytyy kauppoja, kahviloita ja ravintoloita. Raitiovaunusta vaihdetaan joko maailman vanhimpaan (ja lyhimpään) metroon, Tünnel (FN1), tai uuudempaanuudempaan vastaavaan Fünicülääriin (FN2).
 
==Näe==
Rivi 52:
</see>
 
* <see name="Topkapi" address="" phone="" email="" fax="" hours="" price="Pääsymaksu on 20 YTL (yli 6 -vuotiaat) ja pääsymaksu Haaremiin on erikseen 15 YTL." url="">Laaja palatsialue, erilaisine rakennuksineen ja puistoineen. Hyvät näkymät Bosporinsalmelle ja Aasian puoleiseen Istanbuliin. Alueella on ravintola.</see>
 
''Jos joudut valitsemaan edellisistä parhaat ajan tai budjetin vuoksi, järjestys on: Sininen moskeija, Topkapi, Hagia Sofia.''
Rivi 59:
* <see name="Yerebatan Sarayi" address="" phone="" email="" fax="" hours="" price="" url="">Maanalainen vesisäiliö, sijaitsee aivan Hagia Sofian ja Sinisen moskeijan lähellä. Sisäänkäynti on vaatimaton ja vähän piilossa. Se on valtava maanalainen rakennelma ja todella käynnin arvoinen paikka.</see>
 
* <see name="Dolmabahce palatsi" alt="Dolmabahçe Sarayı" address="Dolmabahçe Cad., Beşiktaş" directions="" phone="+90 212 236 90 00" url="http://www.dolmabahce.gov.tr/source.cms.docs/dolmabahce.gov.tr.ce/dolmabahce.html" hours="ti, ke, pe-su 9-15" price="15 TL 'Selamlık', 10 TL 'Harem', 20 TL molemmat osat. 1 TL opiskelijoille" lat="" long="" email="" fax="+90 212 236 35 77">Ottomaanien palatsi TaksimaukionTaksim-aukion lähellä Dolmabahçen rannalla. Nimensä mukaisesti palatsi on rakennettu Topkapin jäätyä vanhanaikaiseksi. Sen rakennus- ja ylläpitokustannukset johtivat maan vararikkoon vuonna 1875. Eikä ihme, sen 36 valtavaa kristallikruunua jo varmaan riittivät siihen. 110, 000 m<sup>2</sup> :n kokoisessa rakennuksessa, josta ottomaanista valtakuntaa johdettiin viimeiset 150 vuodet, on 285 huonetta ja 43 hallia. Palatsissa on ohjattu tunnin kiertokäynti ensin Selamlikiin (julkisiin tiloihin) ja sitten haaremiin (yksityisiin tiloihin).</see>
 
* <see name="Süleymaniyen moskeija" alt="Süleymaniye Camii" address="" directions="noin 15-20 min kävelymatkan päässä Beyazıtin pysäkistä/Grand Bazaar, saman verran Eminönüstä, mutta sieltä joudut kävelemään mäkeä ylös" phone="" email="" fax="" hours="" price="" url="">Vuoren huipulla josta on näkymä Kultaiselle Sarvelle sijaitsee 1500-luvulla eläneen arkkitehdin '''Sinanin''' luomus. Moskeija on hyvä esimerkki senaikaisestasen aikaisesta ottomaanisesta arkkitehtuurista ja myös Sinisen Moskeijan rakentajat saivat inspiraatiota tästä rakennuksesta. Moskeijan hautusmaallehautausmaalle on haudattu Sinanin lisäksi sulttaani Suleiman ja hänen vaimonsa. Ilmainen sisäänpääsy. </see>
 
[[Image:TaksimSquare.jpg|thumb|Taksim-aukio]]
Rivi 69:
</see>
 
* <see name="Arkeologian museo" alt="Arkeoloji Müzesi" address="Osman Hamdi Bey Yokuşu, Gülhane" directions="raitiovaunu: Gülhane; mene Gülhane puistoon ja ota ensimmäinen katu oikealle" phone="+90 212 520-77-42" url="http://www.kultur.gov.tr/EN/BelgeGoster.aspx?17A16AE30572D313679A66406202CCB01966176E3ABFFFF2" hours="Ti-Su 9-17. Lipunmyynti loppuu 16:00" price="10 TL" lat="" long="">Hieno arkeologinen museo, jossa on näytteillä mm. sumerialaisia jäännöksiä, babylonialaisten ja roomalaisten patsaiden osia sekä hyvin säilytty sarkofagi, jota on ennen luultu olevan Aleksanteri Suuren.</see>
 
*<see name="Turkkilaisen ja islamilaisen taiteen museo" alt="" address="" directions="Sultanahmet" phone="" url="" hours="" price="10 TL" lat="" long="">Mattoja, kalligrafiaa, ruukkuja. Samalla lipulla pääsee myös samassa rakennuksessa sijaitsevaan Etnografinen museo, jossa voi tutustua turkkilaisten esi-isien elämään.</see>
 
* <see name="Vanhankaupungin muurit" alt="" address="" directions="" phone="" email="" fax="" url="" hours="" price="">Koko kaupungin länsipuolta suojaavat muurit Kultaisen Sarven kärjestä aina Marmarajärven rannalle rakennettiin bysanttilaisen keisarin Theodosius II:en (408&ndash;450) valtakautena. Muurit ovat hyvässä kunnossa joskin 1990-luvulla suoritetun remontin jäljet näkyvät paikoittain selvästi ja joissakin paikoissa muuria on purettu katujen tieltä. Jos pidät kävelystä voit kävellä muuria pitkin, muuten voit matkustaa katsomaan muuria Choran kirkolle, T1-raitiolinjan Pazartekken asemalle tai Yedikulen linnoitukselle joissa ovat parhaimmat katselupaikat.</see>
[[Image:IstanbulGalataTower.jpg|thumb|Galatatorni]]
 
* <see name="Galatatorni" alt="Galata Kulesi" address="" directions="Karaköy/Galatan ja Istiklal-kadun eteläpään välillä" phone="+90 212 293 81 80" url="http://www.galatatower.net/eng/index.php" hours="" price="" lat="" long="" email="info@galatatower.net" fax="+90 212 245 21 33">Rakennettiin genovalaisten toimesta Galatan kaupunkimuurien päällä, joka oli länsimainen kaupunki heti bysanttilaisen Konstantinopolin vieressä. Ylös pääsee hissillä ja sieltä on mahtava 360 asteen kaupunkinäkymä, ja sieltä käsin voi ottaa kuvia melkein kaikista Istanbulin nähtävyyksistä. Tornissa on myös ravintola</see>
 
* <see name="Cezayir-katu" alt="Cezayir Sokağı" address="" directions=" Galatasaray Lisesin takana, kävele Galatasarayaukiosta rinnettä alas" phone="" email="" fax="" url="" hours="" price="">Tunnetaan myös nimellä '''Fransız Sokağı''' tai ''La Rue Française'', siis "Ranskalainen katu", ranskalaisteemainen katu, jossa on ranskalaistyylistä arkkitehtuuria, kahviloita ja ruokapaikkoja. </see>
 
* <see name="Emirganin puisto" alt="Emirgan Parkı" address="" directions="noin 20 min jalan rannasta " phone="" email="" fax="" url="" hours="" price="ilmainen">Sijaitsee vuorella, josta näkee Emirganin kaupunginosan ja Bosporinsalmen. Oli kauan ainoa paikka, jossa istanbulilaiset voivat käydä ihailemassa tulppaaneja. Nykyään niitä on muuallakin, mutta puisto on edelleenkin mukava paikka kävellä tai istua alas kahville. </see>
 
* <see name="Beylerbeyin palatsi" alt="Beylerbeyi Sarayı" address="Beylerbeyi" directions="Üsküdarin pohjoispuolella" phone="+90 216 321-93-20" email="" fax="+90 216 321-93-22" url="http://www.kultur.gov.tr/TR/Genel/BelgeGoster.aspx?F6E10F8892433CFFAAF6AA849816B2EFF87C2B01D434CDA5" hours="ti, ke, pe-su 9:3016 (talvisin); ti,ke, pe-su 9:30-17 (kesäisin)" price="">Kaunis palatsi Bosporin sillan alla. Palatsin rakennutti vuosina 1861-1865 sulttaani Abdulaziz. Näkemisen arvoinen on myös palatsin vessa, josta on näkymä Bosporinsalmelle. Palatsissa ei saa liikkua vapaasti; ainoa tapa nähdä se on opastettu kierros.</see>
 
* <see name="Neitsyttorni" alt="Kız Kulesi" address="Salacak" directions="south of Üsküdar, about 15 min on foot away" phone="+90 216 342-47-47" email="kule.operasyon@kizkulesi.com.tr" fax="+90 216 495-28-85" url="http://www.kizkulesi.com.tr/default_en.aspx" hours="" price="">Pienellä saarella Aasian puolella. Legendan mukaan eräs keisari rakennutti sen tyttärelleen, kun oli kuullut ennustajalta, että hänen tyttärensä kuolisi pian - torniin pääsi kuitenkin käämekäärme hedelmäkorissa, joka sittemmin tappoi tytön. Todellisuudessa torni rakennettiin majakaksi. Hyvä aika käydä on auringonlaskun aikaan.</see>
 
==Tee==
[[Image:IstanbulFerry.jpg|thumb|Lautta Bosporinsalmella]]
* <do name="Bosporinsalmen risteily" alt="" address="" directions="" phone="" url="" hours="" price="" lat="" long="" email="" fax="">Halvimmillaan salmen voi ylittää julkisen liikennejärjestelmän tokenilla (1,75 YLT).
Varsinaisia risteilyjä on eri hintaisia 10 YTL - 30-40 euroa matkanjärjestäjästä riippuen. Edullinen parin tunnin risteily (10 YLT) ilman opastusta tai kuulutuksia lähtee Eminönün raitiovaunupysäkin (linja T1) kohdalta. Risteily seuraa Euroopan -puoleista rantaa Bosporin sillan ali aina Faith Sultan Mehmedin sillalle asti ja palaa Aasian -puoleista rantaa myötäillen. Näet '''Rumelin linnoituksen''' mereltä.</do>
 
* <do name="Eyüp ja Kultainen Sarvi" alt="" address="" directions="" phone="" url="" hours="" price="" lat="" long="" email="" fax="">ovat saavutettavissa reittilaivalla, joka lähtee Galatansillan vanhan Istanbulin pään ylävirran puolelta. Eyüp Ensarin, Muhammadin lipunkantajan, hauta. Köysiradalla pääsee Pierre Lotin kahvilaan, josta on upeat näkymät.</do>
 
* <do name="Kävele Kultaisen Sarven ympäri" alt="" address="" directions="" phone="" url="" hours="" price="" lat="" long="" email="" fax="">ja näe historiallisia, uskonnollisia ja muita raknnuksia.</do>
Rivi 99:
* <do name="Katso jalkapalloa livenä" alt="" address="" directions="" phone="" url="http://www.galatasaray.org" hours="" price="" lat="" long="" email="" fax=""> Galatasaray SK on tunnetuimpia turkkilaisjoukkueita ja kotiotteluiden tunnelma ei jätä ketään kylmäksi. Tosin ei kannata kävellä kaupungilla ottelupäivänä vierasjoukkueen fanipaita päällä.</do>
 
* <do name="Turk Balloon" alt="" address="Kadıköyn kaupunginosassa" directions="" phone="" url="" hours="" price="" lat="" long="" email="" fax="">Mene ylös keltaisen kuumailmapallon kyydissä ja näe koko kaupungin 200 meterinmetrin korkeudesta.</do>
 
* <do name="Formula 1" alt="" address="" directions="" phone="" url="http://www.formula1-istanbul.com/f1/en/" hours="" price="" lat="" long="" email="" fax="">Turkin osakilpailu ajetaan keväisin Istanbul Parkin radalla 20 km Kadıköystä itään. Kilpailujen aikana sinne pääsee suoraan bussilla eri paikoista Istanbulin keskustassa.</do>
Rivi 107:
* <buy name="Suuri Basaari" address="" phone="" email="" fax="" hours="" price="" url="">Kapali Carsi (Grand Bazaar) on todella iso basaarialue, josta voi ostaa vaatteita, mattoja, koruja, matkamuistoja, koriste-esineitä ja käsitöitä. Yhteensä kauppoja arvioidaan olevan alueella jopa 4000. Basaarissa on myös useita kahviloita ja ravintoloita. Suuri basaari on avoinna kaikkina muina päivinä paitsi sunnuntaina. Islamilaisten juhlapyhien aattona aukioloajoissa voi olla muutoksia.</buy>
 
* <buy name="Maustebasaari" address="" phone="" email="" fax="" hours="" price="" url="">Misir Carsisi (Egyptian/Spice Bazaar) on Galata -sillan länsipäässä oleva rakennus, jossa myydään lähinnä mausteita, siemeniä, hedelmiä ja pähkinöitä. (Ulkopuolella myös kalaa- ja äyriäisiä.) Suljettu sunnuntaisin.</buy>
 
* <buy name="Kaynyon -ostoskeskus" address="" phone="" email="" fax="" hours="" price="" url="">Modernein Istanbulin kauppakeskuksista. Useita länsimaisia (kalliita) merkkiliikkeitä, ravintoloita ja 3D -elokuvateatteri. SuomalaisittanSuomalaisittain valikoima ei ole kovin kiinnostava.</buy>
 
* <buy name="Cevahir -ostoskeskus" address="" phone="" email="" fax="" hours="" price="" url="">Euroopan mantereen suurin ja maailman kuudenneksi suurin kauppa- ja huvittelukeskus. Useiden turkkilaisten myymälöiden lisäksi joitain tuttuja länsimaisia merkkiliikkeitä, yhteensä yli 300. Laaja Food Court -ravintola-alue, lähinnä pikaruokaketjuja. Osana kompleksia on huvipuisto, jossa on sisätiloissa mm. (pieni) vuoristorata, Space shot, Viikinki -laivaViikinkilaiva, keilahalli sekä 12 elokuvateatteria. Erikoisuutena kauppakeskuksen lasikatossa on maailman toiseksi suurin kello.</buy>
 
* <buy name="Olivium outlet" address="" phone="" email="" fax="" hours="" price="" url="">Yli 100 myymälää käsittävä Outlet -keskus, jossa joskus hyviä tarjoksia. Tunnetuimpia merkkejä edustavat Tommy Hilfiger ja Kappa.</buy>
 
* <buy name="Deli Kızın Yeri" address="82 Halıcılar Çarşısı" phone="+90 212 526 1251" email="" fax="" hours="" price="" url="">Nimi tarkoittaa suomeksi "Hullun Naisen Palatsia" ja perustaja olikin amerikkalainen eläkeläisnainen, joka oli muuttanut Turkkiin. Myynnissä on monenlaisia turkkilaisia erikoisuuksia kuten mattoja, taideteoksia ja käytännöllisiä esineitä.</buy>
 
==Syö==
Istanbul on täynnä ravintoloita. Pienet kadunvarsi kioskitkadunvarsikioskit myyvät erilaisia kebab -annoksia alkaen 1,50 YTL ja aidot turkkilaiset ravintolat tarjoavat Ottomaani -illallismenuja 20-50 YTL / henkilö.
Turistikohteiden lähellä olevilla pääkaduilla voi ruokailla joko hyvää ruokaa kalliilla tai huonoa halvalla. Mutta jo muutama kadunväli syrjään, niin voit löytää kohtuuhintaisen paikan, jossa on maukas tarjonta. Aito turkkilainen kebab poikkeaa suomalaisesta. Suomessa kebab -annoksissa myydään usein jauhelimassoistajauhelihamassoista vuoltuja lastuja, mutta turkissa kebab on joko kokolihasta (kana, nauta, vuohi, lammas) vuoltuja lastuja tai tikussa grillissä paistettua jauhe- tai kokolihaa. Myös kastikkeet poikkeavat suomalaisista versiosta. Turkkilaiset jälkiruuat ja leivonnaiset ovat kokeilemisen arvoisia, joskin monesti todella makeita.
 
=== Edulliset===
[[Image:AdanaKebap.JPG|thumb|Kebabateria ravintolassa Istanbulissa]]
* <eat name="Vivaldi Restaurant" alt="" address="Mustafa Kemalpasa Cad. No 52/A, Yenikapi" directions="Raitiovaunulla Laleliin, kävele merta päin pitkin
Ataturk -bulevaria/Mustafa Kemal -katua. Katso Efes Beer aurinkovarjoja" phone="(0212) 458 68 27" url="" hours="" price="meals under YTL 10" lat="" long="" email="" fax="">Pieni kahvila/ravintola rauhallisella alueella. Kokeile katkeraa wrapia tai pide-sekoitusta. Voit kaupan päälle saada maistaa turkkilaista teetä.</eat>
 
* <eat name="Doy-Doy Restaurant" alt="" address="Sifa Hamamı Sokak No: 13, Sultanahmet" directions="" phone="(0212) 517 15 88" url="" hours="" price="ateriat alle YTL 10" lat="" long="" email="" fax="">Kolmen kerroksen ravintola ja näköalaterassi, jossa näkee Marmaranjärveä sekä Sinisen moskeijan. Paikallisten suosiossa. Ruokalistalla on kebabia, kana- ja lammasruokioalammasruokia sekä pideä (turkkilainen pizza); myös monta vaihtoehtoa kasvissyöjille. Lounaaksi tarjotaan erilaisia keittoja. Myöhään auki.</eat>
 
*<eat name="Full-screen Galata Bridge Fish Sandwiches" alt="" address="Galata silta alataso)" directions="" phone="" url="" hours="" price="" lat="" long="">''Balik ekmek''! Tarjolla perinteisiä kalaleipiä, joita ennen sai ostaa suoraan kalastajien veneistä (mikä on nykyään kielettyä hygieniasyistä). Juomaksi voi tilata perinteistä vihannesmehua. .</eat>
 
*<eat name="Tarihi Subaşı Lokantası" alt="" address="Çarşıkapı, Nuruosmaniye Cad. No:48-2" directions="lähellä Suuren Basaarin 'Nuruosmaniye'-porttia" phone="+90 212 522-47-62" url="http://www.tarihisubasi.com/" hours="" price="" fax="+90 212 511-62-19" lat="" long="">Perinteistä ottomaanista ruokailua.</eat>
 
* <eat name="Hayat Cafe" alt="" address="Akbıyık ja Mehmet Ağa katujen risteyksessä, Sultanahmet" directions="" phone="" email="" fax="" url="" hours="" price="about YTL 10">Ulkoilmakahvila-ravintola, joka vilkkaampaan aikaan leviää kadulle. Mezejä, salaatteja ja kebabeja, myöskin monta kasvisvaihtoehtoa.</eat>
 
* <eat name="Taksimaukion kioskit" address="" phone="" email="" fax="" hours="" price="" url="">TaksimaukionTaksim-aukion ja Istiklalkadun kulmassa on hampurilaiskioskeja, jotka ovat auki kellon ympäri - tarjolla on "maustetun hampurilaisen" lisäksi dönereitä, ranskiksia, paahtoleipiä ja muuta lämmintä ja kylmää pikkpurtavaa.</eat>
 
* <eat name="Karadeniz Aile Pide ve Kebap Salonu" address="" phone="" email="" fax="" hours="" price="Pide noin 4€." url="">Sultanahmetin raitiotiepysäkin välittömässä läheisyydeessä.</eat>
 
===Keskihintaiset===
* <see name="Imroz" address="Nevizade sokak 24" directions="Uuden Istanbulin puolella" phone="" email="" fax="" hours="" price="Hyvä lounas/päivällinen kahdelta hengeltä noin 50 YTL." url="http:/www.krependekiimroz.com">Nevizade-kujan vanhin ja ehkä myös suosituin ravintola. Klassinen korttelikrouvi Istiklal-ostoskadun poikkikadulla. Erityisen hyvät turkkilaiset meze-alkuruoat. Tilaamalla joukon meze-annoksia ja lasillisen rakia voi olla varma mukavasta illasta. Usein täynnä myöhäiseen iltaan asti, paikallisia syömässä pitkin päivää. Ainoa paikka laajalla ravintola-alueella, jossa ei tarvita sisäänheittäjiä.</see>
 
* <see name="Sehzade Mehmed Sofrasi" address="Sehzadebasi Caddesi." directions="Vanhan Istanbulin puolella lähellä Valensin akvaduktia" phone="" email="" fax="" hours="" price="" url="http://www.sehzademehmed.com.tr">Sijaitsee 1500-luvulla rakennetun Sehzadi Camii -moskeijan muurin sisäpuolella, ei ihan helppo löytää, mutta kannattaa etsiä. Ainutlaatuinen ja kaunis ympäristö sekä herkullista ruokaa, esimerkiksi Halep-kebabia.</see>
Rivi 147:
* <eat name="The House Café" alt="" address="Istiklal Caddesi Mısır Apt. No:163 Beyoğlu" directions="" phone="+90 212 251-79-91" email="" fax="+90 212 249-79-91" url="" hours="" price="">Isoja salaatteja, pääruoka-annoksia ja pizzoja, ruokalista vaihtuu kauden mukaan..</eat>
 
* <eat name="Ficcin" alt="Fıccın" address="Kallavi Sok. No:13" directions="Istikal-kadun sivukadulla" phone="+90 212 293-37-86" email="fccn@ficcin.com" fax="+90 212 252-19-30" url="http://www.ficcin.com" hours="päivittäin 7-24" price="noin 20TL/hlö ilman viiniä">Kaukasialainen ravintola, joka on suosittu niin paikallisten kuin matkailijoiden keskuudessa. Englantia puhutaan, myös alkoholia on tarjolla ja voi istua joko sisällä tai terassilla. </eat>
 
* <eat name="Lale Lokantasi" alt="" address="Feshane Caddesi, Eyüp" directions="Feshane Kültür Merkezi - keskuksessa" phone="+90 212 501 73 72" email="" fax="" url="" hours="" price="">Perinteistä turkkilaista ruokaa.</eat>
Rivi 154:
* <eat name="Asitane" alt="" address="Erdinekapissa" directions="" phone="" email="" fax="" url="http://www.asitanerestaurant.com/English/index.php" hours="" price="">Turkkilaista lammaspainotteista ruokailua, tällä kertaa hienossa miljöössä..</eat>
 
* <eat name="360 Istanbul" alt="" address="Istiklal Cad. 311, Mısır Apartmanı, kahdeksas kerros" directions="Istiklal-kadulla S. Antonion kirkkoa vastapäätä" phone="+90 212 251 10 42" email="360istanbul@360istanbul.com" fax="+90 212 251 10 48" url="http://www.360istanbul.com/" hours="" price="">Beyoglun kaupunginosassa rakennuksen katolla, josta on 360 asteen näkymä kaupungille. Iltaisin täällä syödään, öisin se muuttuu paremman luokan biletyspaikaksi.</eat>
 
* <eat name="NuTeras" alt="" address="Meşrutiyet Caddesi 145-147, Tepebaşı" directions="" phone="+90 212 245 60 70" email="" fax="" url="" hours="18:30-04" price="korkea hintataso">17-kerroksisen hotellin katolla Galatatornin lähellä.</eat>
 
* <eat name="Park Fora" alt="" address="" directions="" phone="" email="" fax="" url="http://www.parkfora.com/main.php" hours="" price="50-150 YTL/hlö">Kuruçeşmen puistossa sijaitseva ravintola, joka tarjoaa meren antimia. Henkilökunta osaa englantia hyvin, ja ravintolasta on hieno näkymä Bosporinsalmelle. </eat>
 
* <eat name="'Divan" alt="" address="Cevdet Paşa Caddesi No: 121, Bebek" directions="" phone="+90 212 257 72 70" email="" fax="" url="http://www.divan.com.tr/gastronomi/bebek/default.asp?sxx=1" hours="" price="">Meren äärellä sijiatsevasijaitseva ensimmäisen luokan ravintola.</eat>
 
==Juo==
===Kahvilat===
* <eat name="Akmanoğlu Fırını" alt="" address="" directions="Eyüp-moskeijan lähellä" phone="+90 212 581 06 39" email="" fax="" url="http://www.akmanoglu.com.tr" hours="" price="">Leipomo-kahvila Kultaisen Sarven alueella. Täältä saa monenlaisia ottomaanisen valtakunnan aikaisia leipomohekkujaleipomoherkkuja, joita on vaikeaa muualta löytää kuten halka-rinkeleitä.</eat>
 
* <drink name="Green Corner" alt="" address="" directions="" phone="" email="" fax="" url="" hours="" price="">Mukava ulkoilmakahvila Yerebata Sarayn lähellä. Täällä voi myös kokeilla vesipiippua.</drink>
Rivi 170:
* <drink name="'Cagaloglu Hamami Café" alt="" address="Prof. K.I. Gurkan Caddesi, Cagaloglu" directions="" phone="" email="" fax="" url="" hours="" price="">Vanhassa vuonna 1741 perustetussa hamamissa, elävää musiikkia.</drink>
 
* <drink name="Sark Kahvesi" alt="" address="Yaglikcilar Caddesi 134" directions="Suuressa Basaarissa" phone="" email="" fax="" url="http://www.sarkkahvesi.com/" hours="" price="turkkilainen kahvi YTL 1.5">Basaarin tunnetuin kahvio, jossa on vanhojen aikojen tunnelmaa.</drink>
 
===Baarit & pubit===
* <drink name="Biz Jazz Bar"alt="" address="Topcu Caddesi 18, Talimhane Taksim" directions="" phone="" email="" fax="" url="" hours="14-04" price="">Mukava baari, jossa voi nauttia elävästä musiikista joka ilta.</drink>
 
* <drink name="Cheers" alt="" address="Akbiyik Caddesi 20, Sultanahmet" directions="" phone="+90 5324096359" email="" fax="" url="" hours="10-02" price="">Istanbulin edullisimmat oluet, aina paljon matkailijoita paikalla.</drink>
 
* <drink name="DoRock" alt="" address="İmam Adnan Sokak 10, Beyoğlu" directions=lähellä Taksim-aukiota, seuraa mustiin pukeutuneita pitkätukkaisia henkilöitä ja löydät perille" phone="" email="" fax="" url="http://www.dorocklive.com/" hours="useimmiten auki 03:een asti" price="tuoppi 4 TL ">
90-luvun suosituista heavy metal -baareista tämä on viimeisimpiä vielä olemassa olevista. Live-esityksiä viikonloppuisin, ja hinnatkin ovat varsin edullisia. </drink>
 
===Yökerhot===
* <drink name="Balans & Balans Tonique" alt="" address="Istiklal cad. Balo sok. 22 Beyoğlu" directions="" phone="" email="" fax="" url="http://www.balansmusichall.com/" hours="" price="">Balansissa livemusiikkia, Balans Toniquessa elektronista musiikkia.</drink>
 
* <drink name="Riddim" alt="" address="" directions="Taksim-aukion lähellä" phone=+90 0212 251 27 23"" email="" fax="" url="" hours="" price="">Kolmen kerroksen kompleksi, jossa voi tanssia monenlaisen musiikin tahdissa. Rıddım R&B-HipHop on monen mielestä paras R&B-klubi.</drink>
 
* <drink name="Sal" alt="" address="Buyukparmakkapi Sokak 18" directions="" phone="+90 212 243 4196" email="" fax="" url="" hours="" price="">Perinteisen turkkilaisen teeman mukainen yökerho, matkailijoiden suosiossa.</drink>
Rivi 192:
==Nuku==
===Edulliset===
* <sleep name="Erboy Hotel" address="Ebusuud Caddesi No: 32" phone="+90 212 513 3750" email="" fax="" hours="" price="" url="http://www.erboyhotel.com/">Hotel Erboy sijaitsee vanhassa kaupungissa lähellä merkittäviä nähtävyyksiä ja Sirkeci -rautatieasemaa. Hotelli on vaatimaton, mutta ystävällinen henkilökunta ja toimivat palvelut. Pienissä huoneissa on oma kylpyhuone, ilmastointi/lämmitys, televisio ja hiustenkuivaaja. Osaan huoneista voi kuulua hotellielämän ääniä sekä liikenteen melua.
</sleep>
 
Rivi 199:
* <sleep name="Tulip Guesthouse" alt="" address="Akbiyik cad. Terbiyik Sokak No:15/2, Sultanahmet" directions="" phone="+90 212 517 65 09" url="http://www.tulipguesthouse.com/" checkin="" checkout="" price="dormi €10, huoneet alk. €45" lat="" long="" email="info@tulipguesthouse.com" fax="">Ystävällistä palvelua, ravintolasta hieno näkymä Marmaranjärvelle, kahvia ja teetä kuuluu hintaan.</sleep>
 
* <sleep name="Istanbul Hostel" alt="" address="35 Kutklu Gun Sokak, Sultanahmet" directions="Sinisen moskeijan ja Four Season Hotelin vieressä" phone="+90 212 516 93 80" url="http://www.istanbulhostel.net" checkin="11:00" checkout="10-11:00" price="dormi 20 YTL, hintaan sisältyy aamiainen" lat="" long="">Kuuden ja kahdeksan sängyn dormit, terassi, ravintola katolla. Ilmainen wifi ja ystävällistä palvelua. Tosin alakerroksen huoneisiin kuuluu ääniä kadulta ja yläkerroksessa on yksi ainoa toimiva suihku, jonka kaikki joutuvat jakamaan..</sleep>
 
* <sleep name="i-House" alt="" address="Istiklal Caddesi Zambak Sokak No:5, Beyoğlu" directions="" phone="+90 212 244 37 73" email="info@ihouseistanbul.com" fax="" url="http://www.ihouseistanbul.com" checkin="" checkout="" price="dormi €8.50,2hh €39">Juuri remontoitu ja puhdas, 3 min Taksim-aukiolta. Kattoterassi, olohuone ja englannintaitoinen henkilökunta.</sleep>